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分类:餐饮
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西少爷肉夹馍的核心产品是陕西关中肉夹馍。其始终坚持“古法烤制”原则,保持关中肉夹馍的古老味道。除此之外,西少爷还提供健康蔬菜系列夹馍、现磨醇豆浆、凉皮等经典美味。
肉夹馍是西安三大名小吃之一,其叫法源自于古汉语省略句式,意为“肉夹于馍中”。馍酥脆,肉香浓,肥而不腻,浓郁醇香,回味无穷。一句话概括之:酥脆鲜美,入口即化。